Pengaruh penggunaan media Alternatif (Air Kelapa, Sari Nanas Dan Nira Tebu) terhadap pertumbuhan Fo dan senyawa Metabolit sekunder pada jamur tiram merah muda (Pleurotus Flabellatus)

Andiani, Putri (2017) Pengaruh penggunaan media Alternatif (Air Kelapa, Sari Nanas Dan Nira Tebu) terhadap pertumbuhan Fo dan senyawa Metabolit sekunder pada jamur tiram merah muda (Pleurotus Flabellatus). Diploma thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

[img]
Preview
Text (COVER)
1_cover.pdf

Download (102kB) | Preview
[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
2_abstrak.pdf

Download (178kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR ISI)
3_daftar isi.pdf

Download (99kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I)
4_bab 1.pdf

Download (392kB) | Preview
[img] Text (BAB II)
5_bab 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (480kB) | Request a copy
[img] Text (BAB III)
6_bab 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (503kB) | Request a copy
[img] Text (BAB IV)
7_bab 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (566kB) | Request a copy
[img] Text (BAB V)
8_bab 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (290kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
9_daftar pustaka.pdf
Restricted to Registered users only

Download (246kB) | Request a copy

Abstract

Jamur bersifat saprofit, yaitu tidak berklorofil yang menjadikan jamur tergantung kepada makhluk hidup lain, baik yang masih hidup ataupun yang sudah mati. Media merupakan suatu bahan yang terdiri atas campuran nutrisi yang dipakai untuk menumbuhkan mikroorganisme baik dalam mengkultur bakteri, jamur, dan mikroorganisme lain. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui media alternatif yang paling efektif untuk pertumbuhan jamur tiram dan mengetahui jenis senyawa metabolit yang terkandung didalam jamur tiram. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Metode penelitian ini dilakukan dengan pembuatan media, inokulasi, inkubasi dan uji senyawa metabolit sekunder. Perlakuan pada penelitian ini yaitu sebagai berikut : PDA kontrol, PDA air nanas, PDA air kelapa dan PDA air tebu. Hasil menunjukkan bahwa media yang paling optimal untuk pertumbuhan miselium jamur tiram merah muda Pleurotus flabellatus yaitu media kontrol atau tanpa perlakuan. Dari hasil pengolahan data menggunakan one way anova, media PDA menunjukkan hasil yang signifikan yaitu sebesar 0,00 (< 0,05. Media yang paling optimal untuk pertumbuhan jamur yaitu media kontrol. Senyawa yang terkandung dalam jamur tiram merah muda Pleurotus flabellatus yaitu senyawa alkaloid dan saponin.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Potato Dextrose Agar; Metabolit sekunder; Pleurotus flabellatus;
Subjects: Biology
Biology > Biologist
Divisions: Fakultas Sains dan Teknologi > Program Studi Biologi
Depositing User: putri andiani
Date Deposited: 07 Aug 2019 07:15
Last Modified: 07 Aug 2019 07:15
URI: http://digilib.uinsgd.ac.id/id/eprint/22678

Actions (login required)

View Item View Item