Ketahanan pangan dalam Al-Qur`An perspektif tafsir Maudhu’i

Albanna, Mohammad Rif'at (2025) Ketahanan pangan dalam Al-Qur`An perspektif tafsir Maudhu’i. Masters thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

Preview	Text (COVER) 1_cover.pdf Download (141kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR ISI) 3_daftarisi.pdf Download (79kB) | Preview
Preview	Text (LEMBAR PERNYATAAN KARYA SENDIRI) CamScanner 19-05-2025 14.pdf Download (408kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) 2_abstrak.pdf Download (188kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) 4_bab1.pdf Download (433kB) | Preview
	Text (BAB II) 5_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (533kB)
	Text (BAB III) 6_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (217kB)
	Text (BAB IV) 7_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (835kB)
	Text (BAB V) 8_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (112kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 9_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (190kB)

Abstract

INDONESIA: Ketahanan pangan adalah isu global yang tidak hanya mencakup aspek material, tetapi juga dimensi spiritual dan sosial, menjadikannya tantangan multidimensional bagi umat manusia. Dalam perspektif Islam, ketahanan pangan memiliki landasan kuat dalam Al-Qur'an, yang memberikan panduan tentang keberlanjutan sumber daya, distribusi yang adil, dan pentingnya kesadaran moral. Dalam penelitian ini akan dikaji dan dianalisis konsep ketahanan pangan dalam Al-Qur'an melalui pendekatan tafsir maudhui (tematik), yang berfokus pada analisis mendalam terhadap ayat-ayat terkait. Adapun tujuan utama penelitian ini adalah: (1) Mengidentifikasi konsep umum ketahanan pangan dalam Al-Qur'an, (2) Menganalisis prinsip-prinsip ketahanan pangan berdasarkan ayat-ayat Al-Qur'an, (3) Menjelaskan peran individu, keluarga, dan masyarakat dalam mendukung ketahanan pangan menurut Al-Qur'an, dan (4) Mengkaji tantangan ketahanan pangan yang dihadapi umat manusia berdasarkan tafsir tematik Al-Qur'an. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan studi literatur serta metode tafsir maudhui (tematik). Data utama berupa ayat-ayat Al-Qur'an yang relevan dianalisis melalui kitab tafsir otoritatif, seperti Tafsir Al-Mishbah, Tafsir Ibnu Katsir, dan Tafsir Al-Qurtubi, untuk memahami konsep ketahanan pangan secara tematik. Kajian literatur tambahan dari buku dan jurnal terkait digunakan untuk memperkuat analisis dan memberikan perspektif yang lebih komprehensif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: Pertama, Al-Qur'an menekankan konsep ketahanan pangan yang holistik, mencakup dimensi spiritual, sosial, dan material. Pangan halal dan thayyib dianggap kebutuhan dasar, dengan pentingnya pengelolaan sumber daya alam yang berkelanjutan serta distribusi yang adil. Umat diajak menjaga keseimbangan ekosistem, menghindari pemborosan, dan mensyukuri nikmat Allah. Ketahanan pangan menjadi sarana memperkuat kesadaran spiritual dan solidaritas sosial. Kedua, Prinsip-prinsip ketahanan pangan dalam Al-Qur'an mencakup keberlanjutan, perencanaan strategis, dan keadilan distribusi. Kisah Nabi Yusuf (QS. Yusuf [12]:47-49) menunjukkan pentingnya manajemen hasil panen, sedangkan QS. Al-Baqarah ([2]:177) menegaskan peran zakat dan infak dalam distribusi kekayaan. Ketiga, Tanggung jawab ketahanan pangan melibatkan individu, keluarga, dan masyarakat. Individu dianjurkan konsumsi halal (QS. Al-Baqarah [2]:172), keluarga menjaga kesejahteraan anggota (QS. At-Tahrim [66]:6), dan masyarakat mendukung distribusi adil (QS. Al-Hasyr [59]:7). Keempat, Tantangan utama adalah eksploitasi sumber daya, distribusi tak merata, dan perubahan iklim. Al-Qur'an mengkritik kerusakan ekosistem (QS. Al-Baqarah [2]:205) dan menekankan solidaritas sosial (QS. Al-Ma’un [107]:1-3). ENGLISH: Food security is a global issue that encompasses not only material aspects but also spiritual and social dimensions, making it a multidimensional challenge for humanity. In the Islamic perspective, food security is firmly rooted in the Qur'an, which provides guidance on resource sustainability, equitable distribution, and the importance of moral awareness. This study examines and analyzes the concept of food security in the Qur'an through a thematic interpretation (tafsir maudhui) approach, focusing on an in-depth analysis of relevant verses. The primary objectives of this study are: (1) to identify the general concept of food security in the Qur'an, (2) to analyze the principles of food security based on Qur'anic verses, (3) to explain the role of individuals, families, and communities in supporting food security according to the Qur'an, and (4) to explore the challenges of food security faced by humanity based on thematic interpretation of the Qur'an. This research employs a qualitative method with a literature study approach and thematic interpretation (tafsir maudhui) methodology. The primary data consists of relevant Qur'anic verses analyzed using authoritative tafsir books, such as Tafsir Al-Mishbah, Tafsir Ibnu Kathir, and Tafsir Al-Qurtubi, to understand the concept of food security thematically. Additional literature from books and related journals is used to strengthen the analysis and provide a more comprehensive perspective. The findings of the study reveal that: (1), The Qur'an emphasizes a holistic concept of food security encompassing spiritual, social, and material dimensions. Halal and thayyib (pure and wholesome) food is considered a basic necessity, with a focus on sustainable natural resource management and equitable distribution. The Qur'an urges maintaining ecological balance, avoiding wastefulness, and being grateful for Allah's blessings. Food security serves as a means to strengthen spiritual awareness and social solidarity. (2) The principles of food security in the Qur'an include sustainability, strategic planning, and equitable distribution. The story of Prophet Yusuf (Surah Yusuf [12]:47-49) highlights the importance of harvest management, while Surah Al-Baqarah ([2]:177) underscores the roles of zakat and charity in wealth distribution. (3) The responsibility for food security involves individuals, families, and communities. Individuals are encouraged to consume halal food (Surah Al-Baqarah [2]:172), families to ensure the welfare of their members (Surah At-Tahrim [66]:6), and communities to support equitable distribution (Surah Al-Hashr [59]:7). (4) The main challenges include resource exploitation, unequal distribution, and climate change. The Qur'an criticizes ecosystem destruction (Surah Al-Baqarah [2]:205) and emphasizes social solidarity (Surah Al-Ma’un [107]:1-3). ARABIC: الملخص أمن الغذاء هو قضية عالمية لا تشمل الجوانب المادية فقط، بل تشمل أيضًا الأبعاد الروحية والاجتماعية، مما يجعلها تحديًا متعدد الأبعاد للبشرية. من منظور الإسلام، يُعتبر أمن الغذاء أساسًا قويًا في القرآن الكريم، الذي يقدم إرشادات حول استدامة الموارد، والتوزيع العادل، وأهمية الوعي الأخلاقي. في هذه الدراسة، سيتم دراسة وتحليل مفهوم أمن الغذاء في القرآن الكريم من خلال نهج التفسير الموضوعي (التفسیر المَوضُوعي)، الذي يركز على التحليل المتعمق للآيات المتعلقة بذلك. وأما الأهداف الرئيسية لهذه الدراسة فهي: (1) تحديد المفهوم العام لأمن الغذاء في القرآن الكريم، (2) تحليل مبادئ أمن الغذاء استنادًا إلى آيات القرآن الكريم، (3) شرح دور الفرد والأسرة والمجتمع في دعم أمن الغذاء وفقًا للقرآن الكريم، و(4) دراسة التحديات التي يواجهها أمن الغذاء للبشرية استنادًا إلى التفسير الموضوعي للقرآن الكريم. تستخدم هذه الدراسة منهجًا نوعيًا مع نهج دراسة الأدبيات وكذلك طريقة التفسير الموضوعي (التفسير المَوضُوعي). تم تحليل البيانات الرئيسية المتمثلة في الآيات القرآنية ذات الصلة من خلال كتب التفسير المعتمدة مثل تفسير "المِشْبَاه" و"ابن كثير" و"القرطبي"، لفهم مفهوم أمن الغذاء بشكل موضوعي. كما تم استخدام دراسات أدبية إضافية من كتب ومجلات ذات صلة لتعزيز التحليل وتقديم منظور أكثر شمولية. وأظهرت نتائج الدراسة أن: أولًا، القرآن الكريم يركز على مفهوم أمن الغذاء الشامل الذي يشمل الأبعاد الروحية والاجتماعية والمادية. يعتبر الغذاء الحلال والطَيِّب من الاحتياجات الأساسية، مع أهمية إدارة الموارد الطبيعية بشكل مستدام وتوزيعها بشكل عادل. ويدعو القرآن الكريم إلى الحفاظ على توازن النظام البيئي، وتجنب الإسراف، وشكر نعمة الله. يصبح أمن الغذاء وسيلة لتعزيز الوعي الروحي والتضامن الاجتماعي. ثانيًا، تشمل مبادئ أمن الغذاء في القرآن الكريم الاستدامة، والتخطيط الاستراتيجي، والعدالة في التوزيع. تظهر قصة النبي يوسف (سورة يوسف [12]:47-49) أهمية إدارة المحاصيل، في حين تؤكد سورة البقرة ([2]:177) دور الزكاة والإنفاق في توزيع الثروات. ثالثًا، تتحمل المسؤولية عن أمن الغذاء كل من الفرد والأسرة والمجتمع. يُنصح الأفراد باستهلاك الطعام الحلال (سورة البقرة [2]:172)، وتحرص الأسرة على رفاهية أعضائها (سورة التحريم [66]:6)، ويدعم المجتمع التوزيع العادل (سورة الحشر [59]:7). رابعًا، التحديات الرئيسية هي استغلال الموارد، وعدم التوزيع المتساوي، وتغير المناخ. يندد القرآن الكريم بتدمير النظام البيئي (سورة البقرة [2]:205) ويؤكد على التضامن الاجتماعي (سورة الماعون [107]:1-3).

Actions (login required)

View Item