Rancang bangun sistem pemilah kematangan buah kopi dengan metode k-nearest neighbors

Syuro A, Syahdan (2026) Rancang bangun sistem pemilah kematangan buah kopi dengan metode k-nearest neighbors. Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

[img]
Preview
Text (COVER)
1_Cover.pdf

Download (179kB) | Preview
[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
2_abstrak.pdf

Download (194kB) | Preview
[img]
Preview
Text (LEMBAR PERNYATAAN)
Lembar bebas plagiarisme (1).pdf

Download (444kB) | Preview
[img]
Preview
Text (KETERANGAN BEBAS PLAGIARISME)
3_skbebasplagiarisme.pdf

Download (332kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR ISI)
4_daftarisi.pdf

Download (270kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I)
5_bab1.pdf

Download (300kB) | Preview
[img] Text (BAB II)
6_bab2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (493kB)
[img] Text (BAB III)
7_bab3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (439kB)
[img] Text (BAB IV)
8_bab4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (839kB)
[img] Text (BAB V)
9_bab5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text (BAB VI)
10_bab6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (227kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
11_daftarpustaka.pdf
Restricted to Registered users only

Download (201kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
12_lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (317kB)

Abstract

Pemilahan kematangan buah kopi sangat memengaruhi kualitas dan nilai jual kopi, namun masih banyak dilakukan secara manual sehingga kurang konsisten. Penelitian ini merancang sistem pemilah kematangan buah kopi berbasis Arduino Uno menggunakan metode K-Nearest Neighbors (KNN) dengan sensor warna TCS3200 untuk membaca nilai RGB dan mengklasifikasikan buah kopi ke dalam tiga kelas, yaitu mentah, setengah matang, dan matang. Sistem ini dilengkapi sensor loadcell, buzzer sebagai indikator batas berat, serta mini conveyor dan motor servo untuk proses pemilahan otomatis. Pengujian dengan variasi nilai K (1, 3, dan 5) serta rasio data 90:10, 80:20 dan 70:30 menunjukkan bahwa konfigurasi terbaik diperoleh pada K = 5 dengan rasio 80:20 dengan akurasi 98%, sedangkan akurasi terendah terjadi pada K = 1 dengan rasio 90:10 sebesar 65%. Hasil ini menunjukkan bahwa sistem mampu melakukan pemilahan kematangan buah kopi secara efektif dan berpotensi untuk dikembangkan lebih lanjut.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords: buah kopi; kematangan buah kopi; K-Nearest Neighbors (KNN); Arduino Uno; sensor TCS3200; loadcell; mini conveyor; motor servo; buzzer;
Subjects: Applied Physics > Electronics
Divisions: Fakultas Sains dan Teknologi > Program Studi Teknik Elektro
Depositing User: Syahdan Syuro A
Date Deposited: 05 Mar 2026 06:54
Last Modified: 05 Mar 2026 06:54
URI: https://digilib.uinsgd.ac.id/id/eprint/128661

Actions (login required)

View Item View Item