Adam, Zhohiry (2026) Peran koperasi pesantren dalam pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui pengolahan susu kambing etawa. Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.
Full text not available from this repository. (Request a copy)Abstract
Latar belakang penelitian ini didasari oleh pentingnya koperasi pesantren sebagai lembaga ekonomi rakyat yang berasaskan kekeluargaan dan keislaman, juga sebagai wadah dakwah sosial dan pemberdayaan masyarakat. Penelitaian ini bertujuan untuk mengetahui peran koperasi pesantren dalam pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui pengolahan susu kambing etawa yang berdampak terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat sekitar dengan menganalisa model, proses dan hasil dari pengolahan tersebut. Kajian teori penelitian ini mengacu pada konsep pemberdayaan masyarakat menurut Sumardjo (2003) yang menekankan peningkatan kapasitas, partisipasi, dan kemandirian masyarakat; teori koperasi menurut UU No. 25 Tahun 1992 yang menekankan asas kekeluargaan serta teori peran sosial ekonomi dalam pengembangan masyarakat. Penelitian ini bersifat kualitatif dengan menggunakan metode deskriptif, pengumpulan data dilakukan melalui teknik observasi, wawancara dan dokumentasi. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan penafsiran logika yang dihubungkan dengan konteks Pengembangan Masyarakat Islam (PMI). Hasil penelitian ini menunjukan model, proses dan hasil dari Pengolahan Susu Kambing Etawa yang dilakukan langsung oleh para pelaku usaha di Koperasi Pesantren Al-Urwatul Wutsqo. Penelitian ini disimpulkan bahwa Koperasi Pesantren Dalam Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui Pengolahan Susu Kambing Etawa Di Pondok Pesantren Al-Urwatul Wutsqo berperan signifikan dalam pemberdayaan ekonomi masyarakat. Koperasi berhasil meningkatkan taraf ekonomi masyarakat sekitar melalui pembentukan unit usaha pengolahan susu kambing menjadi produk bernilai tambah seperti susu cair dan yogurt.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | koperasi pesantren; pemberdayaan ekonomi masyarakat; susu kambing Etawa |
| Subjects: | Sociology and Anthropology, Society Social Interaction, Interpersonal Relations Social Interaction, Interpersonal Relations > Relations of Individual to Society Communities > Suburban Communities Cooperative |
| Divisions: | Fakultas Dakwah dan Komunikasi > Program Studi Pengembangan Masyarakat Islam |
| Depositing User: | Adam Zhohiry |
| Date Deposited: | 13 Mar 2026 07:42 |
| Last Modified: | 13 Mar 2026 07:42 |
| URI: | https://digilib.uinsgd.ac.id/id/eprint/128971 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |



