Pemanfaatan jerami dan limbah cair tahu terfermentasi untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi selada keriting (lactuca sativa var. grand rapids)

Muta'ali, Fadli Abdul (2026) Pemanfaatan jerami dan limbah cair tahu terfermentasi untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi selada keriting (lactuca sativa var. grand rapids). Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

	Text (COVER) 1_Cover.pdf Download (198kB)
	Text (ABSTRAK) 2_abstrak.pdf Download (168kB)
	Text (SK BEBAS PLAGIARISME) 3_skbebasplagiarisme.pdf Download (131kB)
	Text (DAFTAR ISI) 4_daftarisi.pdf Download (298kB)
	Text (BAB I) 5_bab1.pdf Download (179kB)
	Text (BAB II) 6_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (276kB) | Request a copy
	Text (BAB III) 7_ bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (387kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) 8_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (308kB) | Request a copy
	Text (BAB V) 9_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (127kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 10_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (183kB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN) 11_Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Limbah pertanian dan industri pangan, seperti jerami padi dan limbah cair tahu, memiliki potensi besar sebagai sumber bahan organik yang dapat dimanfaatkan dalam pertanian berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh serta menentukan dosis optimum kompos jerami dan limbah cair tahu terfermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi selada keriting (Lactuca sativa var. Grand Rapids). Percobaan dilakukan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan enam perlakuan dosis pupuk organik yang dikombinasikan dengan pupuk anorganik ZA. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, berat segar dan kering tanaman. Data dianalisis menggunakan analisis sidik ragam (ANOVA) dan uji lanjut Duncan pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kompos jerami dan limbah cair tahu terfermentasi berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil selada keriting. Dosis optimum yang memberikan hasil terbaik adalah kombinasi pupuk organik 12 ton/ha dengan pupuk ZA, yang meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun, dan bobot segar tanaman secara signifikan. Pemanfaatan limbah pertanian dan industri ini dapat menjadi alternatif pupuk organik yang ramah lingkungan dan berkelanjutan dalam budidaya selada keriting.

Actions (login required)

View Item