Penerapan lembar kerja berbasis proyek untuk mengembangkan kemampuan berpikir kreatif pada pembuatan permen jeli dengan ekstrak sayur dan buah

Azzahra, Indah Nur (2026) Penerapan lembar kerja berbasis proyek untuk mengembangkan kemampuan berpikir kreatif pada pembuatan permen jeli dengan ekstrak sayur dan buah. Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

[img]
Preview
Text (COVER)
Cover.pdf

Download (87kB) | Preview
[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (96kB) | Preview
[img]
Preview
Text (SK BEBAS PLAGIARISM)
SK BEBAS PLAGIARISM.pdf

Download (198kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR ISI)
DAFTAR ISI.pdf

Download (67kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I)
BAB I.pdf

Download (353kB) | Preview
[img] Text (BAB II)
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (200kB)
[img] Text (BAB III)
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (340kB)
[img] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (891kB)
[img] Text (BAB V)
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (53kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only

Download (211kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (13MB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kebutuhan akan penerapan lembar kerja berbasis proyek pada materi penerapan zat aditif alami dalam pembelajaran kimia. Tujuan penelitian untuk mendeskripsikan aktivitas peserta didik pada penerapan lembar kerja berbasis proyek, menganalisis pengembangan kemampuan berpikir kreatif peserta didik pada pembuatan permen jeli kefir dengan ekstrak sayur dan buah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pra-eksperimen dengan desain one shot case study, subjek penelitian adalah peserta didik kelas XII SMAIT ANNUR yang mengambil mata pelajaran kimia dan ekstrakurikuler Karya Tulis Ilmiah. Penerapan pembelajaran berbasis proyek meliputi enam langkah: menganalisis masalah, mendesain proyek, melaksanakan penelitian, menyusun draft/prototype, mengukur, menilai dan memperbaiki produk, serta finalisasi dan publikasi produk. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan lembar kerja berbasis proyek berjalan dengan sangat baik, mencapai nilai rata-rata aktivitas sebesar 93,3 dan nilai rata-rata lembar kerja sebesar 92,4 dengan interprestasi sangat baik. Kemampuan berpikir kreatif dalam menyelesaikan lembar kerja memperoleh nilai 93 dengan interpretasi sangat baik. Secara keseluruhan, keterhubungan hasil antara aktivitas, lembar kerja dan kemampuan berpikir kreatif memperlihatkan bahwa penerapan pembelajaran berbasis proyek efektif dalam mengembangkan kemampuan berpikir kreatif peserta didik.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords: Pembelajaran berbasis proyek; Kreativitas; Zat aditif alami; Permen jelly
Subjects: Pharmacology and Therapeutics > Medical Chemistry
Divisions: Fakultas Tarbiyah dan Keguruan > Program Studi Pendidikan Kimia
Depositing User: Indah Nur Azzahra
Date Deposited: 03 Jun 2026 03:18
Last Modified: 03 Jun 2026 03:18
URI: https://digilib.uinsgd.ac.id/id/eprint/132065

Actions (login required)

View Item View Item