Hermawan, Deden (2026) Interaksi simbolik sebagai pembentukan citra produk Nasi Goreng Otokowok pada Dayun Nasgor. Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.
|
Text (COVER)
1_cover.pdf Download (154kB) | Preview |
|
|
Text (ABSTRAK)
2_abstrak.pdf Download (230kB) | Preview |
|
|
Text (SK BEBAS PLAGIARISME)
3_skbebasplagiarisme.pdf Download (741kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR ISI)
4_daftarisi.pdf Download (298kB) | Preview |
|
|
Text (BAB I)
5_bab1.pdf Download (289kB) | Preview |
|
![[img]](https://digilib.uinsgd.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB II)
6_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (378kB) |
|
|
Text (BAB III)
7_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
|
Text (BAB IV)
8_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (221kB) |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
9_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (212kB) |
|
|
Text (LAMPIRAN)
10_lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Di tengah perkembangan media sosial dan komunikasi digital, citra produk tidak hanya dibentuk melalui rasa atau kualitas makanan, tetapi juga melalui interaksi, pelayanan, pengalaman konsumen, serta komunikasi yang berlangsung secara langsung maupun melalui media sosial. Nasi Goreng Otokowok sebagai produk kuliner yang dikenal masyarakat memiliki ciri khas tersendiri dalam membangun kesan positif di benak konsumen melalui pelayanan, komunikasi, dan pengalaman konsumsi yang diberikan kepada pelanggan. Penelitian ini dilakukan untuk memahami bagaimana proses pembentukan citra produk tersebut terjadi melalui perspektif interaksi simbolik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pembentukan citra produk Nasi Goreng Otokowok ditinjau dari konsep diri (the self), konsep perbuatan (the act), dan interaksi sosial dalam perspektif interaksi simbolik Herbert Blumer. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif dan paradigma interpretif. Teori yang digunakan dalam penelitian ini adalah teori interaksi simbolik Herbert Blumer. Data penelitian diperoleh melalui wawancara mendalam dan observasi terhadap pemilik serta pihak yang terlibat dalam pengelolaan Nasi Goreng Otokowok. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembentukan citra produk Nasi Goreng Otokowok terbentuk melalui proses interaksi yang berlangsung secara terus menerus antara pelaku usaha dan konsumen. Pada aspek konsep diri (the self), pelaku usaha memaknai dirinya sebagai pihak yang bertanggung jawab menjaga kualitas rasa, pelayanan, dan ciri khas produk. Pada aspek konsep perbuatan (the act), tindakan yang dilakukan terlihat melalui penyesuaian pelayanan, cara berkomunikasi dengan konsumen, serta pemanfaatan media sosial dalam memperkenalkan produk. Pada aspek interaksi sosial, hubungan yang terjalin antara pelaku usaha dan konsumen membentuk kesan positif terhadap produk melalui pengalaman konsumsi, komentar, serta komunikasi yang berlangsung secara berulang. Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa citra produk Nasi Goreng Otokowok terbentuk melalui proses interaksi simbolik yang melibatkan pemaknaan diri, tindakan, dan interaksi sosial secara berkelanjutan sehingga menghasilkan kesan positif di benak konsumen terhadap produk tersebut.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Interaksi Simbolik; Citra Produk; Komunikasi Digital; Media Sosial; Nasi Goreng Otokowok; |
| Subjects: | Social Interaction, Interpersonal Relations Social Interaction, Interpersonal Relations > Communication Social Interaction, Interpersonal Relations > Nonverbal Communication Social Interaction, Interpersonal Relations > Verbal Communication Social Interaction, Interpersonal Relations > Media of Communication, Mass Media |
| Divisions: | Fakultas Dakwah dan Komunikasi > Program Studi Hubungan Masyarakat |
| Depositing User: | Deden Hermawan |
| Date Deposited: | 10 Jul 2026 03:12 |
| Last Modified: | 10 Jul 2026 03:12 |
| URI: | https://digilib.uinsgd.ac.id/id/eprint/134593 |
Actions (login required)
 |
View Item |
