Pembuatan E-Magazine pada materi kontaminasi dan keamanan pangan berorientasi literasi nutrisi

Yasmin, Siti Soza (2026) Pembuatan E-Magazine pada materi kontaminasi dan keamanan pangan berorientasi literasi nutrisi. Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

[img]
Preview
Text (COVER)
1_cover.pdf

Download (170kB) | Preview
[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
2_abstrak.pdf

Download (189kB) | Preview
[img]
Preview
Text (KETERANGAN BEBAS PLAGIARISME)
3_skbebasplagiarsm.pdf

Download (253kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR ISI)
4_daftarisi.pdf

Download (188kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I)
5_bab1.pdf

Download (338kB) | Preview
[img] Text (BAB II)
6_bab2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (319kB)
[img] Text (BAB III)
7_bab3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (364kB)
[img] Text (BAB IV)
8_bab4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (4MB)
[img] Text (BAB V)
9_bab5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (213kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
10_daftarpustaka.pdf
Restricted to Registered users only

Download (298kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
11_lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (7MB)

Abstract

Pemahaman mengenai kontaminasi dan keamanan pangan serta literasi nutrisi masih perlu ditingkatkan, sehingga diperlukan media pembelajaran yang mampu menyajikan materi secara kontekstual, interaktif, dan berorientasi pada literasi nutrisi. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan rancangan tampilan e-magazine, hasil validasi, serta kelayakan e-magazine pada materi kontaminasi dan keamanan pangan berorientasi literasi nutrisi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Research and Development (R&D) dengan model pengembangan 4-D (Define, Design, Develop, dan Disseminate). Namun, pelaksanaan penelitian dibatasi sampai tahap Develop (pengembangan). Instrumen yang digunakan meliputi flowchart, storyboard, lembar uji validasi, dan lembar uji kelayakan. Hasil uji validasi menunjukkan bahwa aspek materi memperoleh nilai rhitung sebesar 0,92, aspek tampilan sebesar 0,88, serta aspek bahasa sebesar 0,91, sehingga e-magazine dinyatakan sangat valid. Selanjutnya, hasil uji kelayakan menunjukkan persentase sebesar 91,39% pada aspek materi, 93,00% pada aspek bahasa, 90,71% pada aspek tampilan, dan 98,34% pada aspek kemudahan penggunaan, secara keseluruhan termasuk kategori sangat layak. Dengan demikian, e-magazine pada materi kontaminasi dan keamanan pangan berorientasi literasi nutrisi sangat layak digunakan sebagai media pembelajaran.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords: E-magazine; keamanan pangan; kontaminasi; literasi nutrisi
Subjects: Special Computer Methods > Multimedia Systems
Education
Chemistry and Allied Science
Divisions: Fakultas Tarbiyah dan Keguruan > Program Studi Pendidikan Kimia
Depositing User: Siti Soza Yasmin
Date Deposited: 17 Sep 2026 06:17
Last Modified: 17 Sep 2026 06:17
URI: https://digilib.uinsgd.ac.id/id/eprint/141947

Actions (login required)

View Item View Item