Muttaqein, Fadly Zaenal (2026) Pengembangan majalah Elektronik berorientasi Literasi Halal pada materi Zat Aditif Pengawet. Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.
|
Text
01_Cover.pdf Download (117kB) | Preview |
|
|
Text
02_Abstrak.pdf Download (177kB) | Preview |
|
|
Text
3_skbebasplagiarisme.pdf Download (128kB) | Preview |
|
|
Text
4_daftarisi.pdf Download (1MB) | Preview |
|
|
Text
5_bab1.pdf Download (437kB) | Preview |
|
![[img]](https://digilib.uinsgd.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
6_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (309kB) | Request a copy |
|
|
Text
7_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy |
|
|
Text
8_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy |
|
|
Text
9_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (172kB) | Request a copy |
|
|
Text
10_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (235kB) | Request a copy |
|
|
Text
11_lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB) | Request a copy |
Abstract
Pemahaman literasi halal dalam memilih dan mengonsumsi produk pangan merupakan kemampuan yang penting dimiliki oleh masyarakat maupun peserta didik, khususnya pada materi Zat aditif pengawet yang berkaitan dengan aspek keamanan dan kehalalan pangan. Oleh karena itu, diperlukan media pembelajaran yang secara khusus berorientasi pada literasi halal. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan rancangan tampilan majalah elektronik materi Zat aditif pengawet berorientasi literasi halal, menganalisis hasil uji validasi, serta menganalisis hasil uji kelayakannya. Metode penelitian yang digunakan adalah Design-Based Research. Tahap analysis dilakukan melalui analisis kebutuhan, analisis konsep, dan analisis literasi halal. Tahap Design meliputi penyusunan peta konsep, flowchart, storyboard, serta perancangan tampilan majalah elektronik. Tahap Develop dilakukan melalui proses validasi oleh ahli, revisi produk, dan uji kelayakan kepada responden, sedangkan tahap Disseminate dilakukan secara terbatas melalui penyebaran media pembelajaran. Instrumen penelitian yang digunakan meliputi lembar analisis konsep, peta konsep, flowchart, storyboard, angket uji validasi, dan angket uji kelayakan. Majalah elektronik yang dikembangkan memuat materi Zat aditif pengawet yang diintegrasikan dengan indikator literasi halal pada aspek konten, konteks, proses, dan sikap, serta disajikan dalam berbagai rubrik yang dilengkapi elemen multimedia interaktif. Hasil uji validasi menunjukkan rata-rata nilai rhitung sebesar 0,88 dengan interpretasi validitas sangat tinggi. Hasil uji kelayakan menunjukkan rata-rata persentase sebesar 98,65% dengan interpretasi sangat layak. Berdasarkan hasil uji validasi dan uji kelayakan tersebut, majalah elektronik materi Zat aditif pengawet berorientasi literasi halal dinyatakan valid dan sangat layak digunakan sebagai media pembelajaran.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Literasi halal; majalah elektronik; zat aditif Pengawet; |
| Subjects: | Education Chemistry and Allied Science |
| Divisions: | Fakultas Tarbiyah dan Keguruan > Program Studi Pendidikan Kimia |
| Depositing User: | Fadly Zaenal Muttaqien |
| Date Deposited: | 18 Sep 2026 02:59 |
| Last Modified: | 18 Sep 2026 02:59 |
| URI: | https://digilib.uinsgd.ac.id/id/eprint/142546 |
Actions (login required)
 |
View Item |
