Sintesa dan Karakterisasi Bioplastik berbasis Pati Singkong dengan Variasi Parameter Proses: Komposisi dan Waktu Proses (Holding Time)

Wulandari, Betha Sri (2018) Sintesa dan Karakterisasi Bioplastik berbasis Pati Singkong dengan Variasi Parameter Proses: Komposisi dan Waktu Proses (Holding Time). Diploma thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

Preview	Text (COVER) 1_cover.pdf Download (29kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) 2_abstrak.pdf Download (202kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR ISI) 3_daftarisi.pdf Download (253kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) 4_bab1.pdf Download (223kB) | Preview
	Text (BAB II) 5_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB III) 6_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (736kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) 7_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB V) 8_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (330kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 9_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (334kB) | Request a copy

Abstract

Abstrak Limbah plastik merupakan salah satu permasalahan terbesar saat ini. Hal ini dikarenakan bahan baku plastik konvensional yang berkembang merupakan hasil sintesis polimer hidrokarbon dari minyak bumi yang sulit terurai. Bioplastik merupakan salah satu solusi untuk mengatasi permasalahan ini. Pati merupakan polimer alami yang dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan bioplastik karena ketersediaannya melimpah, dapat diperbaharui, mudah terdegradasi, dan harganya terjangkau. Namun, pati memiliki kelemahan, yaitu sifat mekanik yang buruk. Plasticizer telah terbukti dapat memperbaiki kelemahan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan bioplastik dengan karakteristik yang optimal. Pembuatan bioplastik dilakukan dengan metode compression moulding, dan untuk karakterisasi dilakukan pengujian kuat tarik, SEM, densitas, sudut kontak, FT-IR, dan biodegradabilitas. Parameter penting dalam pembuatan bioplastik diantaranya komposisi dan waktu proses (holding time). Komposisi pati dan gliserol dengan perbandingan 3:1 merupakan formulasi terbaik. Pemberian variasi parameter waktu proses (holding time) 0,5 jam, 1 jam, 2 jam, dan 3 jam mempengaruhi karakteristik bioplastik. Hasil sintesa bioplastik memiliki karakterisitik jauh lebih baik diatas styrofoam dan dapat terdegradasi oleh mikroorganisme dengan cepat. Abstract Plastic waste is one of the biggest problems in this era. This thing causes by conventional plastic raw material that developed is the result from synthesis of hydrocarbon polymers of crude oils that difficult to decompose. Bioplastics is one of the solutions to resolve the problem. Starch is natural polymer that can be used as raw material to produce bioplastics because overflow availability, can be updated, easy to decomposed and affordable priced. However, starch has a weakness that is bad mechanical character. Plasticizer has proven can fix the weakness. The purpose of this research is for getting bioplastic with optimal characteristics. Producing bioplastic done by the method Compression Moulding, and for characterization tested by doing tensile strength experiment, SEM, density, contact angel, FT-IR, and biodegradability. The important parameter to produces bioplastic is composition and processing time (holding time). Composition starch and glycerol with comparison 3:1 is the best formulation. Variation of process time parameters (holding time) 0,5 hour, 1 hour, 2 hour and 3 hour affected characteristics of bioplastic. Synthesis result of bioplastic has characteristics better than styrofoams and it can be degraded by microorganism quickly.

Actions (login required)

View Item