Pengaruh penggunaan media Alternatif (Air Kelapa, Sari Nanas Dan Nira Tebu) terhadap pertumbuhan Fo dan senyawa Metabolit sekunder pada jamur tiram merah muda (Pleurotus Flabellatus)

Andiani, Putri (2017) Pengaruh penggunaan media Alternatif (Air Kelapa, Sari Nanas Dan Nira Tebu) terhadap pertumbuhan Fo dan senyawa Metabolit sekunder pada jamur tiram merah muda (Pleurotus Flabellatus). Diploma thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

Preview	Text (COVER) 1_cover.pdf Download (102kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) 2_abstrak.pdf Download (178kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR ISI) 3_daftar isi.pdf Download (99kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) 4_bab 1.pdf Download (392kB) | Preview
	Text (BAB II) 5_bab 2.pdf Restricted to Registered users only Download (480kB) | Request a copy
	Text (BAB III) 6_bab 3.pdf Restricted to Registered users only Download (503kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) 7_bab 4.pdf Restricted to Registered users only Download (566kB) | Request a copy
	Text (BAB V) 8_bab 5.pdf Restricted to Registered users only Download (290kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 9_daftar pustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (246kB) | Request a copy

Abstract

Jamur bersifat saprofit, yaitu tidak berklorofil yang menjadikan jamur tergantung kepada makhluk hidup lain, baik yang masih hidup ataupun yang sudah mati. Media merupakan suatu bahan yang terdiri atas campuran nutrisi yang dipakai untuk menumbuhkan mikroorganisme baik dalam mengkultur bakteri, jamur, dan mikroorganisme lain. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui media alternatif yang paling efektif untuk pertumbuhan jamur tiram dan mengetahui jenis senyawa metabolit yang terkandung didalam jamur tiram. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Metode penelitian ini dilakukan dengan pembuatan media, inokulasi, inkubasi dan uji senyawa metabolit sekunder. Perlakuan pada penelitian ini yaitu sebagai berikut : PDA kontrol, PDA air nanas, PDA air kelapa dan PDA air tebu. Hasil menunjukkan bahwa media yang paling optimal untuk pertumbuhan miselium jamur tiram merah muda Pleurotus flabellatus yaitu media kontrol atau tanpa perlakuan. Dari hasil pengolahan data menggunakan one way anova, media PDA menunjukkan hasil yang signifikan yaitu sebesar 0,00 (< 0,05. Media yang paling optimal untuk pertumbuhan jamur yaitu media kontrol. Senyawa yang terkandung dalam jamur tiram merah muda Pleurotus flabellatus yaitu senyawa alkaloid dan saponin.

Actions (login required)

View Item