Strategi pemberdayaan wisata kuliner Sate Maranggi dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat

Putri, Deslia Amalia (2021) Strategi pemberdayaan wisata kuliner Sate Maranggi dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

Preview	Text (COVER) 1_cover.pdf Download (133kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) 2_abstrak.pdf Download (101kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR ISI) 3_daftarisi.pdf Download (409kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) 4_bab1.pdf Download (516kB) | Preview
	Text (BAB II) 5_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (576kB) | Request a copy
	Text (BAB III) 6_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (490kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) 7_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (332kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 8_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (408kB) | Request a copy

Abstract

Indonesia termasuk kedalam negara yang kaya akan warisan budaya serta makanan khas daerahnya. Maka tidak aneh jika Indonesia terkenal dengan keberagamannya yang bisa menjadikan kekuatan bagi masyarakat Indonessia untuk memiliki sikap toleransi, dengan menerapkan asas toleransi ini Indonesia mememiliki julukan yang bisa disebut Bhineka Tunggal Ika. Wisata kuliner sate maranggi bisa dijadikan sebuah contoh, yaitu dengan adanya fasilitas yang bisa diberdayakan melalui usaha di bidang kuliner sate maranggi yang bentuk oleh sebuah paguyuban di bawah naungan Pemerintah Daerah (PEMDA) Kabupaten Purwakarta dengan tujuan salah satunya untuk kesejahteraan masyarakat. Tujuan dari penelitian ini adalah 1). mengetahui strategi pemberdayaan wisata kuliner sate maranggi yang ada di Plered Purwakarta, 2). mengetahui pengelolaan wisata kuliner sate maranggi Plered Purwakarta, 3). mengetahui hubungan wisata kuliner sate maranggi Plered Purwakarta dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Penelitian ini dilakukan di Wisata Kuliner Sate Maraggi Plered Purwakarta. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu deskriptif. karena dalam metode ini mampu menjelaskan masalah atau keadaan lingkungan yang sesuai. Penelitian ini menggunakan teori strategi pemberdayaan Dalam proses pemberdayaan perlu adanya berbagai pendekatan. Menurut Suharto (2005:87), fungsi dari adanya pendekatan ini dapat dilakukan melalui 5P yaitu: pemungkinan, penguatan, perlindungan, penyokongan, dan pemeliharaan. Dalam penelitian ini penulis menggunakan metodologi penelitian kualitatif dengan teknik yang digunakan dalam pengumpulan data untuk penelitian ini adalah observasi, wawancara, dan dokumentasi. Peneliti menyajikan gambaran yang sesuai dengan penyelidikan atas keadaan yang telah dialami. Karena teknik ini digunakan untuk menggali sumber data yang direkam seperti peristiwa, tempat dan gambar dan sebagai sumber apabila informasi yang didapatkan dirasa kurang memuaskan. Dan bisa sebagai rujukan bukti bahwa telah melakukan sebuah penelitian. Seperti yang sudah dilakukan peneliti, guna untuk melihat langsung potensi serta masalah yang ada di dalam daerah tersebut dan mendapat informasi yang akurat. Hasil dari penelitian yang dapat diambil adalah adanya strategi pemberdayaan wisata kuliner sate maranggi sebagai proses adaptasi yang kemudian menyempurnakan dan pembenahan yang disesuaikan dengan potensi serta permasalahan yang ada dalam masyarakat. Kemudian ini menjadi faktor utama kesejahteraan masyarakat daerah Plered, mengingat karena fungsi dari kesejahteraan itu sendiri adalah ditunjukan agar memperkuat terhadap dirinya sendiri, dalam keluarga maupun masyarakat. Dengan tujuan agar meminimalisir terjadinya masalah sosial atau konflik yang baru. Penelitian ini bisa disimpulkan bahwa Strategi Pemberdayaan Wisata Kuliner Sate Maranggi dalam Meningkatan Kesejahteraan Masyarakat sangat membantu dalam proses kesejahteraan masyarakat pasalnya melihat dari lokasi yang strategis dapat membantu membuka lapangan pekerjaan bagi yang ada di daerah tersebut untuk memiliki pendapatan

Actions (login required)

View Item