Degradasi polutan limbah cair tahu dengan Mikroalga Nannochloropsis sp. dan Effective Microorganisms-4 (EM4)

Fitri, Nur (2022) Degradasi polutan limbah cair tahu dengan Mikroalga Nannochloropsis sp. dan Effective Microorganisms-4 (EM4). Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

Preview	Text (COVER) 1_cover.pdf Download (35kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) 2_abstrak.pdf Download (26kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR ISI) 3_daftarisi.pdf Download (65kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) 4_bab1.pdf Download (103kB) | Preview
	Text (BAB II) 5_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (359kB) | Request a copy
	Text (BAB III) 6_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (331kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) 7_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (376kB) | Request a copy
	Text (BAB V) 8_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (24kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 9_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (123kB) | Request a copy

Abstract

Volume limbah cair tahu yang dihasilkan menjadi permasalahan serius dari industri tahu. Limbah cair tahu mengandung bahan organik, Total Suspended Solid (TSS) tinggi, pH rendah, kadar Biological Oxygen Demand (BOD) dan Chemical Oxygen Demand (COD) tinggi, yang jika dibuang langsung ke dalam badan air akan menurunkan kualitas lingkungan. Penggunaan mikroalga Nannochloropsis sp. dan Effective Microorganism (EM4) dalam pengolahan limbah cair tahu sangat ramah lingkungan dan tidak menghasilkan limbah sekunder juga mampu menghasilkan lipid yang dapat dikonversi menjadi biodiesel. Dalam penelitian ini, laju pertumbuhan jumlah sel, penurunan kadar organik COD dan BOD, pH dan total lipid diuji. Pengolahan dilakukan dalam 2 gelombang dengan masa kultivasi masing-masing selama 14 hari dalam fotobioreaktor bubble column. Gelombang pertama, dilakukan variasi 0, 20, 40, 60, 80, dan 100% limbah cair tahu terhadap mikroalga dengan kondisi optimum pada variasi 40% yang mengalami penurunan nilai COD sebesar 69,16% dan BOD sebesar 91,92%, kenaikan pH hingga 8,4, dan menghasilkan total lipid sebesar 10,7%. Gelombang kedua, dilakukan variasi 0, 20, 40, 60, 80, dan 100 mL penambahan EM4 ke dalam variasi optimum 40% limbah cair tahu terhadap mikroalga memberikan kondisi optimum pada variasi 20 mL yang mengalami penurunan nilai COD sebesar 94,25% dan BOD sebesar 96,76%, kenaikan pH hingga 8,3, dan menghasilkan total lipid sebesar 23,65%. Penambahan EM4 mampu memangkas waktu kultivasi menjadi 9 hari, menurunkan nilai COD dan BOD lebih tinggi, menaikan pH dari asam hingga netral dengan cepat dan menghasilkan total lipid lebih banyak.

Actions (login required)

View Item