Pengaruh bahan pengisi silika dari ampas tebu (Saccharum Officinarum) terhadap bioplastik berbasis pati kulit singkong (Manihot Esculenta) dan gliserol

Rahmawati, Aura Siti (2023) Pengaruh bahan pengisi silika dari ampas tebu (Saccharum Officinarum) terhadap bioplastik berbasis pati kulit singkong (Manihot Esculenta) dan gliserol. Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

Preview	Text (COVER) 1_cover.pdf Download (73kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) 2_abstrak.pdf Download (24kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR ISI) 3_daftarisi.pdf Download (192kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) 4_bab1.pdf Download (34kB) | Preview
	Text (BAB II) 5_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (368kB)
	Text (BAB III) 6_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (321kB)
	Text (BAB IV) 7_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text (BAB V) 8_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (20kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 9_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (130kB)

Abstract

Limbah plastik menjadi permasalahan bagi lingkungan karena membutuhkan waktu ratusan tahun untuk terdegradasi sehingga menyebabkan pencemaran. Oleh karena itu, diperlukan upaya untuk mengganti plastik menjadi bioplastik yang ramah lingkungan dan biodegradable. Bahan baku bioplastik dapat berasal dari limbah kulit singkong sebagai pati dan penambahan gliserol sebagai plasticizer. Namun, bioplastik dari bahan pati masih memiliki sifat mekanik dan sifat fisik yang rendah. Maka dari itu, diperlukan bahan pengisi seperti silika dari ampas tebu yang diharapkan dapat memperbaiki sifat fisik dan mekanik bioplastik. Tujuan dari penelitian ini adalah memperbaiki sifat fisik, sifat mekanik, dan kemampuan biodegradasi yang efektif pada bioplastik melalui penambahan filler silika dari ampas tebu pada bioplastik berbasis pati kulit singkong. Penelitian ini terdiri dari preparasi pati kulit singkong, isolasi silika ampas tebu, dan pembuatan bioplastik dengan variasi massa silika 0; 0,5; 1; 1,5 gram. Bioplastik yang dihasilkan dikarakterisasi sifat fisik, sifat mekanik, morfologi dengan SEM, dan kemampuan degradasinya. Hasil dari penelitian ini menunjukkan silika mempengaruhi karakteristik bioplastik. Semakin tinggi massa silika semakin meningkatkan ketebalan dan ketahanan air. Bioplastik dengan nilai kuat tarik tertinggi diperoleh pada massa silika 0,5 gram yakni 3,43 MPa. Bioplastik dengan komposisi terbaik pada sifat fisik yakni massa silika 1,5 gram dengan nilai ketahanan air sebesar 80,43% dan kadar air 1,87%. Analisis morfologi SEM pada nilai kuat tarik tertinggi, yakni massa silika 0,5 gram menunjukkan ketidakhomogenan pada bioplastik. Sedangkan pada pengujian biodegradasi, komposisi terbaik pada massa silika 1,5 gram yakni terdegradasi sempurna selama 58 hari.

Actions (login required)

View Item