Potensi ekstrak etanol mikroalga skeletonema costatum sebagai antidiabetes dalam menghambat aktivitas α -Amilase”

Risma, Risma (2025) Potensi ekstrak etanol mikroalga skeletonema costatum sebagai antidiabetes dalam menghambat aktivitas α -Amilase”. Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

Preview	Text 1_cover.pdf Download (150kB) | Preview
Preview	Text 2_abstrak.pdf Download (213kB) | Preview
Preview	Text 4_daftarisi.pdf Download (188kB) | Preview
Preview	Text 5_bab1.pdf Download (192kB) | Preview
	Text 6_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (453kB) | Request a copy
	Text 7_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (249kB) | Request a copy
	Text 8_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (373kB) | Request a copy
	Text 9_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (159kB) | Request a copy
	Text 10_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (205kB) | Request a copy
	Text 11_lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Diabetes melitus tipe 2 merupakan gangguan metabolik yang ditandai dengan tingginya kadar glukosa darah akibat kelainan sekresi atau kerja insulin. Salah satu pendekatan terapeutik yang umum digunakan untuk mengatasi diabetes tipe 2 adalah penghambatan enzim α-amilase. Mikroalga Skeletonema costatum mengandung senyawa fukosantin yang berpotensi sebagai penghambat alami enzim α-amilase. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi potensi ekstrak etanol Skeletonema costatum sebagai inhibitor alami α-amilase. Ekstraksi dilakukan dengan maserasi berulang menggunakan etanol pada biomassa kering sebanyak 3,0011 gram, menghasilkan ekstrak dengan rendemen 29,7%. Kandungan fukosantin dalam ekstrak diidentifikasi secara kualitatif melalui kromatografi lapis tipis (KLT) dan diukur secara kuantitatif menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 470 nm, menghasilkan kadar 3,08 mg/L. Uji aktivitas inhibisi α-amilase dilakukan menggunakan metode DNS pada konsentrasi ekstrak 300 hingga 800 ppm, menunjukkan peningkatan persen inhibisi secara konsentrasi-dependen, yaitu 31,49% pada 300 ppm dan 65,55% pada 800 ppm. Nilai IC₅₀ ekstrak Skeletonema costatum diperoleh sebesar 587,530 ppm.

Actions (login required)

View Item