Aktivitas Customer Relationship Management Kafe Kumu Ground sebagai Communal Space di Tebet

Rahmawati, Riska (2025) Aktivitas Customer Relationship Management Kafe Kumu Ground sebagai Communal Space di Tebet. Sarjana thesis, UIN Sunana Gunung Djati Bandung.

Preview	Text 1_cover.pdf Download (35kB) | Preview
Preview	Text 2_abstrak.pdf Download (185kB) | Preview
Preview	Text 3_skbebasplagiarism.pdf Download (164kB) | Preview
Preview	Text 4_daftarisi.pdf Download (194kB) | Preview
Preview	Text 5_bab1.pdf Download (405kB) | Preview
	Text 6_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (540kB) | Request a copy
	Text 7_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (550kB) | Request a copy
	Text 8_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (201kB) | Request a copy
	Text 9_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (321kB) | Request a copy
	Text 10_lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Industri kafe di Jakarta yang kompetitif menuntut strategi komunikasi efektif untuk membangun citra positif, loyalitas, dan keterikatan pelanggan. Kumu Ground, kafe sekaligus ruang komunal di Tebet, berbasis model IDIC (Identify, Differentiate, Interact, Customize) sebagai upaya public relations untuk memahami kebutuhan komunitas, menciptakan interaksi yang bermakna, serta menyesuaikan layanan, sehingga mampu memperkuat reputasi sekaligus memposisikan diri sebagai ruang komunal yang mendukung aktivitas sosial dan kreatif, bukan sekadar tempat makan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan mendeskripsikan secara mendalam bagaimana aktivitas customer relationship management dijalankan oleh tim Kafe Kumu Ground sebagai communal space dengan menggunakan pendekatan model IDIC (Identify, Differentiate, Interact, Customize) yang dikemukakan oleh Peppers dan Rogers. Penelitian ini berupaya memberikan gambaran mengenai bagaimana Kumu Ground mengidentifikasi karakteristik serta kebutuhan pelanggan, membedakan segmen komunitas yang beragam, membangun interaksi yang efektif melalui kegiatan maupun media sosial, serta menyesuaikan layanan sesuai dengan kebutuhan pengunjung. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan paradigma konstruktivisme. Data diperoleh melalui wawancara mendalam dengan pengelola Kumu Ground, observasi partisipatif pasif terhadap aktivitas customer relations yang dilakukan oleh tim Kumu Ground dengan pelanggan, terutama komunitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses identify dilakukan melalui observasi terhadap karakteristik dan kebutuhan komunitas. Pada tahap differentiate, Kumu Ground membedakan pelanggan berdasarkan jenis dan frekuensi kunjungan untuk menyusun strategi layanan yang sesuai. Tahap interact diwujudkan melalui komunikasi aktif baik secara langsung maupun melalui media sosial, sedangkan customize diwujudkan dalam bentuk penyesuaian ruang dan fasilitas sesuai dengan kebutuhan komunitas pengguna. Berdasarkan hasil penelitian, dapat dketahui bahwa penerapan strategi customer relationship management berbasis IDIC di Kafe Kumu Ground mampu menciptakan pengalaman pelanggan yang lebih personal, membangun keterikatan emosional, dan memperkuat peran kafe sebagai ruang komunitas yang adaptif.

Actions (login required)

View Item