Pengaruh Marketing Mix terhadap Tingkat Penjualan Usaha Mikro dan Kecil di Bandung Jawa Barat melalui Sertifikasi Halal sebagai Variabel Mediasi

Jamaludin, Jujun (2026) Pengaruh Marketing Mix terhadap Tingkat Penjualan Usaha Mikro dan Kecil di Bandung Jawa Barat melalui Sertifikasi Halal sebagai Variabel Mediasi. Doktoral thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

Preview	Text (COVER) 01_Cover.pdf Download (123kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) 02_Abstrak.pdf Download (276kB) | Preview
	Text (KETERANGAN BEBAS PLAGIARISME) 03_Keterangan bebas plagiarism.pdf Restricted to Registered users only Download (871kB) | Request a copy
Preview	Text (DAFTAR ISI) 04_Daftar Isi.pdf Download (210kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) 05_Bab 1.pdf Download (908kB) | Preview
	Text (BAB II) 06_Bab 2.pdf Restricted to Registered users only Download (708kB) | Request a copy
	Text (BAB III) 07_Bab 3.pdf Restricted to Registered users only Download (360kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) 08_Bab 4.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB V) 09_Bab 5.pdf Restricted to Registered users only Download (52kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 10_Daftar Pustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (213kB) | Request a copy

Abstract

saha Mikro dan Kecil (UMK) memiliki peran strategis dalam perekonomian daerah, khususnya di Bandung Jawa Barat Jawa Barat. Namun, persaingan usaha yang semakin ketat serta meningkatnya kesadaran konsumen terhadap aspek kehalalan produk menuntut pelaku UMK untuk menerapkan strategi pemasaran yang tepat dan berorientasi pada nilai. Dalam konteks tersebut, penerapan marketing mix yang efektif serta pemanfaatan sertifikasi halal dipandang sebagai faktor penting dalam meningkatkan penjualan UMK. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: (1) Pengaruh marketing mix terhadap tingkat penjualan UMK di Bandung Jawa Barat Jawa Barat; (2) Pengaruh sertifikasi halal terhadap tingkat penjualan UMK di Bandung Jawa Barat Jawa Barat; (3) Pengaruh marketing mix terhadap tingkat penjualan UMK di Bandung Jawa Barat Jawa Barat melalui sertifikasi halal sebagai variabel mediasi. Kerangka pemikiran pada penelitian ini menggunakan grand theory maqahid syariah menurut Jasser Auda, middle theory sertifikat halal menurut Yusuf al-Qardhawi dan applied theory marketing mix menurut Bernard Booms dan tingkat penjualan menurt philip John Glandorn. Metodologi yang digunakan ialah pendekatan kombinasi (mixed methods) dengan desain sekuensial eksplanatori (explanatory sequential design). Teknik pengumpulan datanya menggunakan quesioner, observasi, wawancara dan dilengkapi dengan analisa dokumenter secara langsung di lapangan pada pelaku UMK di Bandung Jawa Barat Jawa Barat. Penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling dan diperoleh data sebanyak 166 responden. Alat analisis menggunakan Structural Equation Modeling (SEM) dengan aplikasi SmartPLS versi 4.0. Hasil penelitian menunjukkan pertama, terdapat empat komponen marketing mix yang berpengaruh langsung terhadap tingkat penjualan UMK diantaranya harga dengan nilai p-value 0.009 sejalan dengan teori Elastisitas Permintaan, tempat dengan nilai p-value 0.008 sejalan dengan teori konvensional pemasaran, promosi dengan nilai p-value 0.007 sejalan dengan teori hierarki efek, people dengan nilai p-value 0.000 hasil penelitian ini sejalan dengan Theory of Buyer Behavior. Terdapat tiga komponen marketing mix yang tidak berpengaruh yaitu produk dengan nilai p-value 0.153 sejalan dengan teori Hierarchy of Halal Consumption, process dengan nilai p-value 0.284 dapat dijelaskan melalui Theory of Buyer Behavior, physical evidence dengan nilai p-value 0.173 dapat dijelaskan melalui Theory of Buyer Behavior. Kedua, sertifikasi halal berpengaruh signifikan terhadap tingkat penjualan dengan nilai p-value 0.015 sejalan dengan theory of planned behavior. Ketiga, sertifikasi halal mampu moderasi harga, tempat, promosi, dan people terhadap tingkat penjualan UMK dengan masing-masing nilai p-value sebesar 0.003, 0.001, 0.000, 0.000 hasil ini sejalan dengan Theory of Buyer Behavior. Sertifikat halal tidak mampu memoderasi pengaruh untuk variabel produk, process dan physical evidence terhadap tingkat penjualan dengan masing-masing nilai p-value 0.401, 0.336 dan 0.251 hasil penelitian ini dapat dijelaskan melalui teori marketing mix. Kewajiban sertifikasi halal di Indonesia tidak sekadar dari sudut pandang yuridis-administratif, melainkan mengintegrasikannya dengan dua kerangka pemikiran mendalam: filsafat Maqasid Syariah dan Teori Spiritual Awakening.

Actions (login required)

View Item