Etnokimia: eksplorasi potensi kearifan lokal Kampung Naga sebagai sumber belajar kimia hijau dalam bentuk ebook

Natania, Alya (2025) Etnokimia: eksplorasi potensi kearifan lokal Kampung Naga sebagai sumber belajar kimia hijau dalam bentuk ebook. Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

Preview	Text 1_cover.pdf Download (156kB) | Preview
Preview	Text 2_abstrak.pdf Download (229kB) | Preview
Preview	Text 3_bebasplagiarism.pdf Download (389kB) | Preview
Preview	Text 4_daftarisi.pdf Download (250kB) | Preview
Preview	Text 5_bab1.pdf Download (433kB) | Preview
	Text 6_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (320kB) | Request a copy
	Text 7_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (357kB) | Request a copy
	Text 8_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy
	Text 9_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (248kB) | Request a copy
	Text 10_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (374kB) | Request a copy
	Text 11_lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (9MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis praktik etnokimia dan penerapan prinsip kimia hijau dalam kehidupan masyarakat Kampung Naga sebagai sumber belajar berbasis kearifan lokal. Fokus kajian mencakup aspek lingkungan, pertanian, pengelolaan sampah, dan pengolahan makanan khas. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan etnografi, melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masyarakat Kampung Naga secara turun-temurun menerapkan pengetahuan kimia tradisional, seperti pengolahan bahan bangunan alami, sistem pertanian organik, pengelolaan air berkelanjutan, serta pengolahan makanan tanpa bahan kimia sintetis. Analisis etnokimia mengungkap pemahaman lokal terhadap sifat dan transformasih zat dalam kehidupan sehari-hari, sementara penerapan prinsip kimia hijau tercermin dalam pencegahan limbah, penggunaan bahan terbarukan, efisiensi energi, dan desain untuk degradasi. Seluruh hasil analisis kemudian dikembangkan menjadi sebuah e-book interaktif bertajuk "Etnokimia: Kearifan Lokal Kampung Naga sebagai Sumber Belajar Kimia Hijau". E-book tersebut telah divalidasi oleh ahli dan diuji kelayakannya melalui uji coba terbatas, menunjukkan tingkat validitas dan keterbacaan yang tinggi, dengan persentase 87% dinyatakan valid dan 93% dinyatakan layak. Produk ini diharapkan dapat menjadi media pembelajaran yang kontekstual, menarik, dan mendukung pelestarian nilai-nilai lokal melalui pendidikan kimia.

Actions (login required)

View Item