Perbandingan antara pengaruh penambahan zeolit dan kaporit terhadap penurunan kadar beberapa parameter limbah cair industri tahu

Sahipah, Pipih (2012) Perbandingan antara pengaruh penambahan zeolit dan kaporit terhadap penurunan kadar beberapa parameter limbah cair industri tahu. Diploma thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

Preview	Text (COVER) 1_cover.pdf Download (121kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) 2_abstrak.pdf Download (120kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR ISI) 3_daftarisi.pdf Download (123kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) 4_bab1.pdf Download (199kB) | Preview
	Text (BAB II) 5_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (286kB)
	Text (BAB III) 6_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (142kB)
	Text (BAB IV) 7_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (238kB)
	Text (BAB V) 8_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (115kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 9_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (195kB)

Abstract

Limbah cair yang berasal dari proses pembuatan tahu apabila tidak dikelola dengan baik dan hanya langsung dibuang ke perairan akan sangat mengganggu lingkungan di sekitarnya. Hal ini dapat dibuktikan dengan terciumnya bau busuk di sekitar lokasi industri tahu. Limbah cair industri tahu yang terdapat di suatu daerah di wilayah Bandung Timur dibuang ke saluran perairan dan selokan tanpa pengolahan terlebih dahulu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar bahan-bahan pencemar yang terdapat di dalam limbah cair industri tahu yaitu dengan menganalisis kadar beberapa parameter organik pada limbah cair industri tahu tersebut diantaranya: pH, COD (Chemical Oxygen Demand), BOD (Biochemical Oxygen Demand), TSS (Total Suspended Solid) dan Amoniak. Kemudian dilakukan pengolahan terhadap limbah cair industri tahu yang memiliki kadar pH, COD, BOD, TSS dan Amoniak yang melebihi batas maksimum dengan metode koagulasi. Berdasarkan hasil uji sampel awal diketahui nilai COD, BOD dan pH yang melebihi baku mutu standar limbah cair industri. Berdasarkan hasil tersebut maka dilakukan pengolahan dalam skala laboratorium dengan penambahan koagulan zeolit dan kaporit untuk menurunkan beberapa konsentrasi zat organik diantaranya COD dan BOD serta untuk meningkatkan nilai pH. Metode yang digunakan adalah metode koagulasi yaitu pengolahan secara kimia dengan penambahan koagulan zeolit dan kaporit masing-masing dengan konsentrasi 25, 50, 75 dan 100 g/L. Dari koagulan tersebut dicari yang lebih efektif. Dari hasil penelitian diketahui bahwa zeolit dengan konsentrasi 100 g/L memberikan penurunan terbesar terhadap kadar COD dan BOD yaitu sebesar 72,27 % dan 76,32 %. Sementara kaporit dengan konsentrasi 100 g/L memberikan penurunan kadar COD dan BOD sebesar 66,10 % dan 63,24 %, dimana zeolit lebih besar menurunkan kadar COD dan BOD dibandingkan dengan kaporit. Dan yang lebih efektif untuk menaikkan nilai pH adalah kaporit dengan konsentrasi 25 g/L pada nilai pH 6,56.

Actions (login required)

View Item