Efisiensi pakan alternatif berbasis tepung larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens) terhadap Pertumbuhan Benih lele sangkuriang (Clarias gariepinus)

Ahdi, Matina Yufiya (2024) Efisiensi pakan alternatif berbasis tepung larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens) terhadap Pertumbuhan Benih lele sangkuriang (Clarias gariepinus). Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

Preview	Text (COVER) 1_cover.pdf Download (47kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) 2_abstrak.pdf Download (26kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR ISI) 3_daftar isi.pdf Download (57kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) 4_bab1.pdf Download (77kB) | Preview
	Text (BAB II) 5_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (24kB) | Request a copy
	Text (BAB III) 6_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (76kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) 7_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (24kB) | Request a copy
	Text (BAB V) 8_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (24kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 9_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (84kB) | Request a copy

Abstract

Pakan berkualitas mempengaruhi pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan budidaya. Sumber pakan protein hewani dengan bahan baku tepung ikan yang merupakan produk impor yang seringkali harganya mahal. Oleh karena itu, diperlukan pakan alternatif sumber protein hewani yang lebih murah, seperti Black Soldier Fly atau BSF (Hermetia illucens) yang kaya akan nutrisi. Sehingga penelitian ini bertujuan untuk melihat efisiensi dari formulasi pakan berbahan baku tepung larva BSF sebagai pakan ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus). Penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan yaitu kontrol (pakan komersil), P1 (0% BSF), P2 (75% BSF), P3 (85% BSF) dan P4 (100% BSF) dengan 3 kali ulangan untuk setiap perlakuan. Benih Lele Sangkuriang yang digunakan memiliki panjang 7,5-8 cm dengan bobot rata-rata ±3,5-5 g/ekor, dan dipelihara selama 30 hari. Parameter yang diamati dalam penelitian ini meliputi bobot, panjang, Feed Conversion Rate (FCR), Survival Rate (SR) dan Feed Efficiency (FE). Diperoleh hasil yang optimal pada P2 (75% BSF) menunjukkan kenaikan nilai bobot per ekor yakni 7,7 ± 0,158 (9,4 gram), pertambahan panjang per ekor sebesar 9,8 ± 0,119 (11 cm), nilai survival rate sebesar 100%±0,00, nilai FCR sebesar 1,64±0,56, dan nilai FE sebesar 165,86±37,11. Sehingga dapat disimpulkan bahwa penggunaan tepung larva BSF sebagai pengganti tepung ikan sebesar 75% mampu meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan Lele Sangkuriang.

Actions (login required)

View Item