Nurjaman, Aditya Pratama Taufik (2024) Perancangan sistem penelusuran rantai pasok ayam broiler berbasis blockchain. Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.
|
Text (COVER)
1_cover.pdf Download (39kB) | Preview |
|
|
Text (ABSTRAK)
2_abstrak.pdf Download (24kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR ISI)
3_daftarisi.pdf Download (59kB) | Preview |
|
|
Text (BAB I)
4_bab1.pdf Download (169kB) | Preview |
|
![[img]](https://digilib.uinsgd.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB II)
5_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (412kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB III)
6_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (398kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB IV)
7_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (760kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB V)
8_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (25kB) | Request a copy |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
9_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (165kB) | Request a copy |
Abstract
Daging ayam broiler merupakan salah satu sumber protein di Indonesia seringg menghadapi masalah dalam rantai pasok yang dapat memengaruhi kualitas dan keamanannya. Penelitian ini bertujuan untuk merancang sistem penelusuran rantai pasok ayam broiler berbasis blockchain untuk meningkatkan transparansi dan integritas data. Penelitian ini dilatarbelakangai oleh masalah pemalsuan, dan malpraktik daging ayam serta kecurangan harga yang sering terjadi dalam distribusi daging ayam broiler. Metode penelitian yang digunakan meliputi penerapan blockchain pada sistem penelusuran menggunakan metode pengembangan Agile dan pengujian fungsionalitas melalui blackbox, pengujian latensi dan gas fee serta pengujian QR code pada batch Id untuk melakukan pelacakan produk. Temuan penelitian menujukkan bahwa sistem penelusuran berbasis blockchain memungkinkan pelacakan asal-usul daging ayam broiler dari produsen hingga retailer secara transparan dan aman. Penerapan blockchain meningkatkan integritas dan kemanan data yang memberikan konsumen dan pelaku industri kemampuan untuk memverifikasi keaslian produk secara langsung.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | ayam broiler; blockchain; rantai pasok; sistem penelusuran |
| Subjects: | Data Processing, Computer Science Data Processing, Computer Science > Systems Analysis and Computer Design Data Processing, Computer Science > Data Transmission Modes and Data Switching Methods Data Processing, Computer Science > Nonelectronic Data Processing |
| Divisions: | Fakultas Sains dan Teknologi > Program Studi Teknik Informatika |
| Depositing User: | Aditya adit Taufik |
| Date Deposited: | 29 Aug 2024 08:30 |
| Last Modified: | 29 Aug 2024 08:30 |
| URI: | https://digilib.uinsgd.ac.id/id/eprint/94641 |
Actions (login required)
 |
View Item |
