Penerapan lembar kerja berbasis proyek untuk mengembangkan kinerja ilmiah mahasiswa pada pembuatan serum wajah kefir beras merah (Oryza Nivara)

Yusuf, Fransisca Amelia (2024) Penerapan lembar kerja berbasis proyek untuk mengembangkan kinerja ilmiah mahasiswa pada pembuatan serum wajah kefir beras merah (Oryza Nivara). Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

[img]
Preview
Text (COVER)
1_Cover.pdf

Download (1MB) | Preview
[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
2_Abstrak.pdf

Download (3MB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR ISI)
3_Daftar Isi.pdf

Download (3MB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I)
4_BAB I.pdf

Download (3MB) | Preview
[img] Text (BAB II)
5_BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB)
[img] Text (BAB III)
6_BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB)
[img] Text (BAB IV)
7_BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (4MB)
[img] Text (BAB V)
8_BAB V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
9_Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kebutuhan akan penerapan lembar kerja berbasis proyek pada materi pemanfaatan bahan alam dalam pembelajaran kimia.Tujuan penelitian untuk mengevaluasi aktivitas mahasiswa dalam penerapan lembar kerja berbasis proyek, mengembangkan kinerja ilmiah mahasiswa, serta mengkarakterisasi serum wajah berbahan kefir beras merah, yang merupakan bahan aktif utama dengan fungsi sebagai agen antioksidan, serta mengandung asam hyaluronat dan gliserin sebagai bahan tambahan. Penelitian menggunakan metode pra-eksperimen dan desain one shot case study dengan subjek mahasiswa semester VI yang mengambil mata kuliah kimia organik bahan alam lanjut di Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati Bandung, berjumlah 31 orang. Tahapan lembar kerja berbasis proyek meliputi enam langkah: identifikasi masalah, desain proyek, pelaksanaan penelitian, penyusunan draft/prototype, penilaian produk, serta evaluasi dan publikasi produk. Penerapan lembar kerja ini berjalan sangat baik dengan presentase 86,75% dan nilai rata-rata lembar kerja sebesar 80,4. Kinerja mahasiswa dalam menyelesaikan lembar kerja dinilai sangat baik dengan rata-rata 87,2. Serum wajah terbaik yang dihasilkan memiliki pH 4,5, homogenitas dan uji organoleptik yang baik, tingkat kelembapan kulit 74%, serta tidak menyebabkan iritasi.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords: serum wajah; kefir beras merah; Lembar kerja berbasis proyek; Kinerja Ilmiah
Subjects: Organic Chemistry
Divisions: Fakultas Tarbiyah dan Keguruan > Program Studi Pendidikan Kimia
Depositing User: Fransisca Amelia Yusuf
Date Deposited: 05 Sep 2024 04:28
Last Modified: 05 Sep 2024 04:28
URI: https://digilib.uinsgd.ac.id/id/eprint/96140

Actions (login required)

View Item View Item