Pemberdayaan UMKM susu jahe merah dalam ekonomi kreatif: Asset-Based Community Development di desa Buahbatu Kecamatan Bojongsoang Kabupaten Bandung

Almadani, Muhamad Rafly (2026) Pemberdayaan UMKM susu jahe merah dalam ekonomi kreatif: Asset-Based Community Development di desa Buahbatu Kecamatan Bojongsoang Kabupaten Bandung. Sarjana thesis, UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

[img]
Preview
Text (COVER)
1_Cover.pdf

Download (144kB) | Preview
[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
2_Abstrak.pdf

Download (119kB) | Preview
[img]
Preview
Text (LEMBAR PLAGIARISME)
3_Lembar Cek Plagiarisme.pdf

Download (44kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR ISI)
4_Daftar Isi.pdf

Download (275kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I)
5_BAB I.pdf

Download (276kB) | Preview
[img] Text (BAB II)
6_BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (321kB)
[img] Text (BAB III)
7_BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (808kB)
[img] Text (BAB IV)
8_BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (149kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
9_Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only

Download (160kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
10_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

Pemberdayaan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan kapasitas pelaku usaha agar mampu mengembangkan potensi yang dimiliki, meningkatkan daya saing, serta mendukung pengembangan ekonomi kreatif. UMKM Susu Jahe Merah di Desa Buahbatu, Kecamatan Bojongsoang, Kabupaten Bandung merupakan salah satu usaha yang berkembang melalui pengolahan jahe merah menjadi produk bernilai tambah. Dalam proses pengembangannya, UMKM tersebut memanfaatkan berbagai potensi yang dimiliki untuk memperkuat keberlanjutan usaha dan meningkatkan nilai ekonomi produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis proses pemberdayaan UMKM Susu Jahe Merah dalam mendukung pengembangan ekonomi kreatif, menganalisis kemampuan pelaku UMKM dalam menerapkan ekonomi kreatif sebagai hasil dari proses pemberdayaan, serta mengidentifikasi faktor-faktor memengaruhi keberhasilan pemberdayaan UMKM Susu Jahe Merah. Penelitian ini menggunakan teori pemberdayaan Julian Rappaport yang memandang pemberdayaan sebagai proses yang memungkinkan individu maupun kelompok memperoleh kontrol terhadap berbagai keputusan dan faktor yang memengaruhi pengelolaan sumber daya serta pengembangan usaha secara mandiri. Adapun pendekatan Asset-Based Community Development (ABCD) diimplementasikan melalui kerangka Appreciative Inquiry yang meliputi tahapan Discovery, Dream, Design, dan Destiny sebagai proses pemberdayaan berbasis aset. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi, sedangkan analisis data dilakukan melalui reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan dengan uji keabsahan data menggunakan triangulasi sumber. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pemberdayaan dilakukan melalui identifikasi aset, perumusan tujuan, penyusunan strategi, dan implementasi strategi yang mampu meningkatkan kapasitas pelaku UMKM dalam menjaga kualitas produk, melakukan inovasi, memanfaatkan teknologi digital, serta memperluas jaringan usaha sehingga mendukung penerapan ekonomi kreatif.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords: Ekonomi Kreatif; Susu Jahe Merah; Asset-Based Community Development (ABCD)
Subjects: Communities > Urban Communities, Cities
Econmics > Data Processing and Analysis of Economic
Production, Industrial Economics
Production, Industrial Economics > Other Extractive Industries
General Management > Management for Enterprises
General Management > Planning and Strategic Management
General Management > Control and Quality Management
General Management > Decision Making Management
General Management > Marketing, Management of Distribution
General Management > Sales Management
Divisions: Fakultas Dakwah dan Komunikasi > Program Studi Pengembangan Masyarakat Islam
Depositing User: Muhamad Rafly Almadani
Date Deposited: 09 Sep 2026 03:34
Last Modified: 09 Sep 2026 03:34
URI: https://digilib.uinsgd.ac.id/id/eprint/140473

Actions (login required)

View Item View Item